粉丝是以红薯、豆类淀粉为主要原料，经过深加工制做而成的发丝状淀粉制品，以风味、嫩滑的口感、快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配,国内以及海外，深受喜爱，通常有袋装和碗装两种产品类型。而粉丝机具有一机多用，适用性广，易操作，投资小，收益高等特点。它的相关机器参数如下：

红薯粉丝机的操作方法具体介绍如下： （1）选料。宜选用含淀粉高、无腐烂的鲜薯（红薯、土豆、木薯等均可）。一般4至5斤鲜红薯或马铃薯，可加工1斤精白淀粉，一斤淀粉可以加工1斤1两到2两左右粉条粉丝。

多功能蒸气式粉丝机工艺：红薯—提取淀粉—搅拌调浆—上料—入机漏粉—散粉—上杆晾晒（烘干）—包装—成品入库。

自熟米粉机是一种能将大米投入之后产出熟透的米粉产品的新型节能机械设备。它免去了传统的水加热或电加热的繁锁工艺，可谓大米深加工史上的一项创举。它主要由螺旋、钢筒、料斗、电机、减速机、机座等组成。（螺杆的螺纹间距由前到后渐小）

河粉机基本结构如下： 1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。 2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。

1、工艺先进：HR型多功能粉丝机可生产多种原料、多种规格的产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝，而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等各种淀粉的粉条、粉丝、粉皮、扁粉；使用HR型多功能粉丝机，不受气候变化的影响和地域区别的限制，一年四季都能正常生产。